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攤頭仔企業家 : 張永昌 /
正題名/作者 ： 攤頭仔企業家 : / 張永昌口述 ; 吳秀卿著
其他題名 ： 張永昌 /
其他題名 ： 鬍鬚張魯肉飯打造台灣本土美食金拱門傳奇
作者 ： 張永昌
其他作者 ： 吳秀卿
出版者 ： 台北縣新店市 : 智富, 2007.07
面頁冊數 ： 220面,彩圖版[8]面 : 彩圖 ; 21公分
附註 ： 封面副題名:鬍鬚張魯肉飯打造台灣本土美食金拱門傳奇
標題 ： 餐飲業 - 管理 -
ISBN ： 9789868346901 (平裝) :
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張永昌
攤頭仔企業家 : 張永昌 / 鬍鬚張魯肉飯打造台灣本土美食金拱門傳奇張永昌口述 ; 吳秀卿著 - 初版 - 台北縣新店市 : 智富, 2007.07 - 220面,彩圖版[8]面 : 彩圖 ; 21公分 - PEOPLE人物 ; 3. - PEOPLE人物 ; 3.
封面副題名:鬍鬚張魯肉飯打造台灣本土美食金拱門傳奇
附:鬍鬚張大事記等3種
ISBN: 9789868346901 (平裝) : 贈閱Subjects--Personal Names:
96185
張永昌
--傳記Subjects--Topical Terms:
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餐飲業
--管理
攤頭仔企業家 : 張永昌 / 鬍鬚張魯肉飯打造台灣本土美食金拱門傳奇張永昌口述 ; 吳秀卿著 - 初版 - 台北縣新店市 : 智富, 2007.07 - 220面,彩圖版[8]面 : 彩圖 ; 21公分 - PEOPLE人物 ; 3. - PEOPLE人物 ; 3.
封面副題名:鬍鬚張魯肉飯打造台灣本土美食金拱門傳奇
附:鬍鬚張大事記等3種
ISBN: 9789868346901 (平裝) : 贈閱Subjects--Personal Names:
96185
張永昌
--傳記Subjects--Topical Terms:
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餐飲業
--管理
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