正題名/作者 : 鼎泰豐 :/ 林靜宜著
其他題名 : 有溫度的完美 = Din Tai Fung = ディンタイフォン /
其他題名 : Din tai fung
作者 : 林靜宜
出版者 : 臺北市 :遠見天下文化出版 ;2018.03
面頁冊數 : 265, [10]面 :圖, 表格 ;24公分
附註 : 典藏增訂版
標題 : 餐飲業管理 -
ISBN : 9789864794003 (平裝)
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