正題名/作者 : 大英暗黑料理大全 :/ 彼得.羅斯(Peter Ross)著 ; 鄭煥昇譯
其他題名 : 烤孔雀、活蛙派、煎腦渣, 和紫色毒梨子!倫敦市政圖書館館長揭祕100道歷史上驚人食譜 /
其他題名 : The curious cookbook :
作者 : 羅絲
其他作者 : 鄭煥昇
出版者 : 新北市 :聯經,2018.09
面頁冊數 : [7], 178面 :部分彩圖 ;21公分
附註 : 著者羅斯改譯羅絲
標題 : 食譜 -
標題 : 英國 -
ISBN : 9789570851618 (平裝)
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246 1 $i譯自 :$aThe curious cookbook :$bviper soup, badger ham, stewed sparrows & 100 more historic recipes
246 1 $i版權頁題名 :$a圖解大英暗黑料理大全 :$b烤孔雀、活蛙派、煎腦渣, 和紫色毒梨子!倫敦市政圖書館館長揭祕100道歷史上驚人食譜
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