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越南美食史 :米飯與長棍麵包 /
正題名/作者 ： 越南美食史 :/ 武紅蓮(Vu Hong Lien)作 ; 杜蘊慧譯
其他題名 ： 米飯與長棍麵包 /
其他題名 ： Rice and baguette :
作者 ： 武紅蓮
其他作者 ： 杜蘊慧
出版者 ： 臺北市 :天培文化,2022.11
面頁冊數 ： 254面 :圖, 地圖 ;23公分
附註 ： 含索引
標題 ： 越南史 -
ISBN ： 9786269657728 (平裝)
ISBN ： 9786269657735 (pdf)
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武紅蓮(Vu, Hong Lien)
越南美食史 :米飯與長棍麵包 / : 譯自 :Rice and baguette :a history of food in Vietnam武紅蓮(Vu Hong Lien)作 ; 杜蘊慧譯 - 初版 - 臺北市 :天培文化,2022.11 - 254面 :圖, 地圖 ;23公分 - Mirror ;31.
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ISBN: 9786269657728 (平裝)Subjects--Topical Terms:
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越南史
越南美食史 :米飯與長棍麵包 / : 譯自 :Rice and baguette :a history of food in Vietnam武紅蓮(Vu Hong Lien)作 ; 杜蘊慧譯 - 初版 - 臺北市 :天培文化,2022.11 - 254面 :圖, 地圖 ;23公分 - Mirror ;31.
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ISBN: 9786269657728 (平裝)Subjects--Topical Terms:
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越南史
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